Vejetaryen Bakla
500 gr
bakla
1 adet
soğan
1 demet dereotu
1 tatlı kaşığı un
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı
limon suyu
Baklayı yıkayıp kenarlarını temizleyin.Tencereye 4
yemek kaşığı yağ koyarak
yemeklik doğramış olduğunuz
soğanları kavurun. Baklayı ekleyip, fazla karıştırmadan kavurun. Şeker tuz ve
baklaların üzerini örtecek kadar su ilave edin. Pişmesine yakın
limon suyunda erittiğiniz unu ekleyin. Gerekirse
bakla suyundanda ilave edin.en son ince kıyılmış dereotunu ekleyerek kısık ateşte tıkırdatın.