Mısırlı Bezelyeli Pilav
3 su bardağı
pirinç
1 su bardağı konserve
mısır
1 su bardağı
bezelye
1 demet dereotu
2
yemek kaşığı tereyağı
1 adet kuru
soğan
Ayıkladığınız pirinci ılık tuzlu suda 1 saat bekletin. Tencerede tereyağını eritin, zar biçiminde doğradığınız kuru
soğanları pembeleşinceye dek kavurun. İçine pirinci ekleyip, 10 dakika daha karıştırarak kavurun. Üstüne haşlanmış
bezelye,
mısır, kara
biber, tuz ve 4 bardak su koyup, pilav suyunu çekinceye dek pişirin. Kıyılmış dereotunu karıştırarak, servis yapın.