Fırında Hindi Bonfile
1 paket Knorr Peynirli Makarna Sosu
250 ml soğuk su
1 kg
hindi bonfile
5 dilim çedar
peyniri
500 gr
mantar (dilimlenmiş)
2
yemek kaşığı Becel Zeytinyağlı
Küçük bir tencerenin içine 1 paket Knorr Peynirli Makarna Sosunu 1 ¼ su bardağı (250 ml)soğuk suya ilave edin. Sosu kaynaya kadar karıştırın.
Sos kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 5 dakika boyunca ara sıra karıştırarak pişirin.
Becel
zeytinyağlı tavada eritilerek
mantarlar sotelenir.
Kızdırılmış teflon tavada
hindi bonfilelerin içi çiğ kalcak şekilde her iki tarafı mühürlenir.
Hazırlamış olduğunuz sosa sotelenmiş
mantarlar ilave edilerek 5 dakika daha kısık ateşte pişirlme işlemine devam edilir.
Fırın tepsisine ilk önce
hindi daha sonra
mantarlı sos ve en üstede bir dilim çedar
peyniri konularak önceden 180 derecede ısıtlmış fırında 20 dakika pişirilerek servis edilir.