Limonlu Muhallebi
5 su bardağı
süt
1.5 su bardağı toz şeker
5 çorba kaşığı
pirinç unu
1.5 yeşil
limon kabuğu rendesi
Süt toz şeker
pirinç unu ve
limonun rendelenmiş kabuğunu tencereye alıp malzemeleri birbirine yedirinceye kadar çırpın.Kısık ateşte tahta kaşıkla sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.Muhallebiyi kaselere paylaştırın.Üzerini kalan
limon kabuğu ile süsleyip buzdolabında 2-3 saat bekletin ve servis yapın.