Düşes Patates
1 paket Knorr Patates Püresi
½ su bardağı
süt
1 çay kaşığı tuz
¼ su bardağı su
1 adet
yumurta sarısı
50 gr kaşar
peyniri (rendelenmiş)
½ çay kaşığı muskat
Knorr Patates Püresi’ni paket arkasındaki tarife göre pişirin ve oda sıcaklığında bekletin.
Ilıyan
patates püresinin içine
yumurta,
peynir ve muskat ilave ederek homojen kıvam alıncaya kadar karıştırın.
Yağlı kağıt yerleştirilmiş tepsiye bir sıkma torbası yardımıyla püreden sıkılır.
Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında
patateslerin tepeleri kızarana kadar pişirilerek servis edilir.