Krem Peynirli Şeftali
4
şeftali
75 gr. krem
peyniri
3-4
yemek kaşığı
yoğurt
2 çay bardağı kıyılmış
badem
2 damla baden esansı
Şeftalilerin kabuklarını soyup, çekirdeklerini çıkarın. Peyniri yeterince
yoğurtla karıştırarak koyu, yumuşak bir karışım elde edin,
badem esansı ve şekeri ekleyerek tatlandırın, karışımı
şeftalilerin çekirdek oyuklarına doldurup,
şeftalileri buzdolabına kaldırın. Bademleri orta ısılı fırında kızartın,
şeftalilerle birlikte servis yapın.