Yoğurtlu Semizotu Salatası
1 demet
semizotu
1.5-2 su bardağı
yoğurt
1 tane salatalık
1-2 diş
sarımsak
biraz tuz, nane
Pul
biber
Semizotunun yapraklarını bıçak kullanmadan koparıp iyice yıkayın.Tuzla dövülmüş sarımsağı
yoğurtla karıştırın,
semizotunu, doğranmış salatalığı ekleyip karıştırın.Servis tabağına alıp, üzerini nane ve kırmızı pul
biberle süsleyin.