Kolay Şeftali Pastası
2 adet
yumurta akı
1 su bardağı
krema
500 gr. beyaz dondurma
250 gr. frambuaz
8 adet kedi dili
1 çay bardağı
süt
5o gr. acı
çikolata
6 adet
şeftali
12 adet kedi dili (kenarlıkları için)
Rendelenmiş
çikolata (süslemek için)
Krema ve
yumurta aklarını beraber çırpın, dondurmayı eritip karışıma ilave edin, 8 adet kedi dilini parçalayarak
sütle ıslatın, yumuşayınca karışıma ekleyin, acı
çikolatanın yarısını doğrayın framboazlarla birlikte katın.Yuvarlak bir kalıba yağlı kağıt serinüzerine hazırladığımız karışımı dökün, buz dolabında dondurun. Şeftalileri soyup dilimleyin, pastanın üzerine serpin. 12 adet kedi dilini ikiye kesin, kalan acı
çikolatayı benmari usulü eriterek kedidillerinin yarısını
çikolataya bulayın, patanın kenarlarına dizin. En üstünü de
çikolata rendesi ile süsleyerek servise sunun.