İncirli Bar
2 adet
yumurta
1 su bardağı
yoğurt
1,5 su bardağı un
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tarçın
8 adet
incir
Yumurta ve şeker mikserle 5-6 dakika çırpılır. Sonra
yoğurt, yağ eklenir. Un , kabartma tozu, tarçın katılır. En son minik doğranmış
incir ilave edilir. Yağlanmış fırın kabına dökülür, düzeltilir. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 35 dakika pişirilir. Fırından çıktıktan 20 dakika sonra parmak büyüklüğünde kesilir.