Bisküvi Tatlısı
1 adet
yumurta
1 küçük paket margarin
2 kahve fincanı tozşeker
6 kahve fincanı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 fiske tuz
Badem veya
ceviz içi
Şerbeti:
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı su
Şerbet malzemesinden şerbet hazırlayıp soğumaya bırakınız.
Unu hamur tahtasına eleyiniz.
Unun ortasını açıp, içerisine 1
yumurtayı, yumuşak haldeki margarini, pudraşekerini, vanilya ve kabartma tozui koyup, bir hamur yapınız.
Hamuru 5-10 dakika dinlendiriniz.
Hamurdan
ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, elle biraz düzeltip, fırın tepsisine
koyunuz.
Hamurların üzerlerine birer
badem veya
ceviz yapıştırıp, kızdırılmış fırına tepsiyi koyup, orta ısılı fırında altını ve ÜMünü pembe renkte pişiriniz.
Fırından çıkınca üzerine önceden hazırladığınız soğuk şerbeti dökünüz.
Şerbeti emince servis yapınız.