Bal Kabağı Çorbası
200 gram bal kabağı
1 adet
soğan
1 çorba kaşığı tereyağı
5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı muskat rendesi
1 çorba kaşığı
zeytinyağı
Tencereye küp şeklinde kesilmiş bal ka
baklarını
koyun. Üzerine irice doğranmış
soğanı, suyu, tereyağını ekleyip kapağı kapalı olarak 20 dakika kadar pişirin, robottan geçirin. Malzemelerin iyice ezilmesi gerekiyor. Daha sonra içine baharatları
koyun zeytinyağını gezdirin ve servis yapın. Çok besleyici olan bu çorbayı farklı lezzetleri sevenler için hazırlayabilirsiniz.