Kabak Çorbası
1 Orta boy
soğan
1 orta Boy Domates
1 Küçük Boy Patates
1 Büyük Kabak
2 Diş
sarımsak
1 Çay kaşığı pul
biber
1 Çay kaşığı Kuru nane
1 Yemek kaşığı
zeytinyağı
Sebzeler irice doğranırtencereya yağ konur üzerine önce
soğan domates patates kabak ve
sarımsak konup 1 dakika kadar sotelenir. Üzerine kaynar su eklenip pişmeye bırakılır. Piştikten sonra blender ile çekilip kıvamı alana dek su eklenir bir taşım kaynadıktan sonra ocaktan alınıp baharatlar eklenir. Çorba hazır ister sıcak ister soğuk çok hafif aynı zamanda çok lezzetli.