Çökelekli Biber Dolması
10 dolmalık sivri
biber
250 gr çökelek
3
domates
1 kuru
soğan
Çeşitli baharatlar
1/2 su bardağı
bulgur
Dolmalık
biberler hariç
domates ve
soğanları küp küp doğrayıp diğer malzemelerle karıştırın. Biberleri malzemeyle doldurun. Fırın tepsisine yerleştirin. Orta derecede ısıtılmış fırında
biberler kızarıncaya kadar pişirin.