Mozarellalı Semizotu Salatası
1 demet
semizotu
8 adet
kiraz domates
1 top mozarella
peyniri
1 Adet
biber
1 diş
sarımsak
3
yemek kaşığı
zeytinyağı
3
yemek kaşığı
limon suyu
Bir tutam tuz
Bir tutam kara
biber
Semizotunu yıkayıp suyunu süzdürün ve iri parçalara bölüp salata kasesine alın. Kiraz
domatesleri ve küp şeklinde doğranmış
biberi ekleyin. Küçük bir kasede
zeytinyağı, tuz,
limon suyunu karıştırın, içine
sarımsak rendeleyin. Bu sosu salatanın üzerine gezdirip harmanlayın. Peyniri küp şeklinde doğrayın ve salatanın üzerine yerleştirin. Kara
biber serpiştirip servis yapın.
Fotoğraf "merve gür" tarafından gönderildi. 09.04.2017