Yoğurtlu Semizotu Salatası
1 demet
semizotu
2 adet salatalık
1 su bardağı
yoğurt
1 diş
sarımsak
2
yemek kaşığı mayonez
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kırmızı pul
biber
Bir kasede yoğurdu ve mayonezi hafifçe çırpın. Sarımsağı rendeleyip tuzu ekleyin. Salatalığı yıkayıp kabuğunu soymadan incecik dilimleyin. Semizotlarını bıçak değdirmeden elinizle koparın. Yıkayıp suyunu süzün. Salatalık dilimlerini ve semizotlarını, pul
biberi yoğurda ekleyip karıştırın. Üzerine pul
biber serpiştirerek servis yapın.