Ton Balıklı Patates Salatası
8 adet
patates
2 adet
havuç (2 cm kalınlığında dilimlenmiş)
1 çay bardağı
bezelye (haşlanmış)
5 çorba kaşığı ton balığı
2 adet
yumurta (haşlanmış)
1/2 bağ maydanoz (kabaca doğranmış)
1 çay kaşığı pul
biber
3 çorba kaşığı
limon suyu
3 çorba kaşığı maydanoz
1 çay bardağı
zeytinyağı
Tuz ve kara
biber
Patates ve havucu yumuşaya kadar ayrı tencerelerde haşlayarak süzdürün.
Patatesleri soyun ve küp küp doğrayın.
Maydanozları,
bezelye,
patates ve
havuçla cam bir kapta harmanlayın ve 10 dakika buzdolabında dinlendirin.
Mutfak robotuna ton balığını,haşlanmış
yumurtaları,pul
biberi,mayanozi,
limon suyunu ve
zeytinyağını
koyun ve sos yapın.
Sebzeleri sosla lezzetlendirin.