Baklalı Pilav
200 gr
bakla
250 gr
pirinç
1 çay bardağı
zeytinyağı
1
soğan
½ demet dereotu
İç
baklaları ayıklayın,yıkayın.Pirincinizi 20 dk ılık suda bekletin.Baklaları 3 dk kadar sıcak suda haşlayın(azıcık diri kalabilir)İnce
yemeklik doğradığınız
soğanı teflon tencerenize alın,yağınızı yakmadan
soğanları şeffaflaşıncaya kadar kavurun.Pirincinizi ekleyip kavurmaya devam edin.1,5 ölçü sıcak suyu ekleyip,tuzunu ayarlayın,pişmeye bırakın.Pilavınız alasulu iken haşlanmış
baklaları ekleyin.Pilavın suyunu tam çektirin. Tencerenizi beze sararak 15-20 dk dinlendirin.Ilınan pilavınızı ince kıyılmış dereotu ile karıştırıp, servis yapın.