Kremalı Dana Pirzolası
4
dana pirzola
4 kahve fincanı
krema
5 çorba kaşığı tereyağı
Tuz
Baharat
Birazcık un
Dana pirzolalarını tuzlayıp
biberleyin ve hafif unlayın. Bir tavaya yağı koyup kızdırın,
dana pirzolalarını tavaya yerleştirin. Orta ateşte üçer dörder dakika alt üst pişirip bir güvece veya servis tabağına çıkarın. İçindeki yağı döküp
kremayı ilave din. 1-2 dakika kaynatıp ateşten alın. Tereyağını karıştırarak yedirip
dana pirzolalarının üzerine dökün ve servis edin.