Fırında Levrek
3 adet
levrek
2 adet kuru
soğan
1 adet
domates
1 adet
limon
Biraz
zeytinyağı
Biraz kekik
Biraz tuz
Levrekleri temizletip yıkayalım. Fırın tepsisine yağlı kağıt sererek
levrekleri üzerine yerleştirelim. Balıkların içine ve üzerine azar azar
zeytinyağı gezdirelim. Tuz ve kekik serpelim. Soğanları,
domatesi ve
limonu dilimleyerek balıkların içine yerleştirip fırına sürelim. 160 derecede 45-50 dakika kadar pişirelim.