Sufle
125 gr
çikolata
125 gr
krema
1 paket vanilya
3
yumurta
5
yemek kaşığı şeker
Krema ve ince doğranmış
çikolatayı eriyene kadar pişiriyoruz vanilya şekerini ekleyip ocaktan alıyoruz, 3
yumurtanın sarısını yavaş yavaş yediriyoruz, 3
yumurtanın beyazını toz şekerle çırparak kar haline getiriyoruz, tahta kaşıkla yavaş yavaş köpükleri söndürmeden krameli karışıma ekliyoruz, içleri yağlanmış küçük kalıplara döküyoruz.önceden ısıtılmış 180°derecelik fırında kapağını hiç açmadan 15 dakika pişirin.
Fotoğraf "Doctor" tarafından gönderildi. 22.03.2021