Kırmızı Lahana Salatası
1 adet orta boy Kırmızılahana
2-3 yaprak kıvırcıkmarul
5-6 dal fesleğen
2-3 dal reyhan
8-10 adet
kiraz domates
1 çorba kaşığı
limon suyu
1 çorba kaşığı nar ekşisi
1 çorba kaşığı
zeytinyağı
Bir çay kaşığı tuz
Lahanayı kıyarak bir çorba kaşığı tuzla iyice ovun. Daha sonra yıkayıp salata kâsesine alın. Üzerine fesleğeni, doğradığınız kıvırcığı, reyhanı ve
kiraz domatesleri ilave edin. Limon suyu, nar ekşisi,
zeytinyağı ve yarımçorba kaşığı tuzu da ekleyin.Harmanladıktan sonra servise sunun.