Çoban Salatası
3
domates
3 salatalık
1 kuru
soğan
2 yeşil
biber
7-8 dal maydanoz
1
limon suyu
4-5 kaşık
zeytinyağı
yeterince tuz
İnce halkaladığımız
soğanı tuzla harmanlıyoruz. Servis kabına yayıyoruz.Küp doğradığımız kabuğu soyulmuş
domatesi, kabuğu soyulmuş,boyuna 4 e bölünmüş,doğranmış salatalığı ekliyoruz.İnce doğranmış yeşil
biber ve en son maydanozu ekliyoruz.Sos İçin,
zeytinyağı,
limon,bir kasede karıştırın.Servisten 5 dk evvel sosu salatanıza ekleyin ve tüm malzemeyi karıştırın.