Bisküvi Kremalı Pasta
1 adet hazır kek
1 çay bardağı
süt
1 paket
çikolata kremalı bisküvi
10-15 adet bebe bisküvisi
Kreması için:
1 çay bardağı tozşeker
2.5 su bardağı
süt
1 paket vanilya
2 çay bardağı un
1 adet
yumurta
125 gr. margarin
Hazır kekin iki parçasını da
sütle ıslatın. Alt parçasını servis tabağına alın. Bebe bisküvisi,
çikolata kremalı bisküvi ve bir çay bardağı
sütü blendırdan geçirin. Kekin üzerine yayın. Diğer keki üzerine kapatıp bekletin. Kreması için tencereye şekeri,
yumurta sarısını, unu
koyun. Yavaş yavaş
sütü ilave edin. Koyu bir muhallebi kıvamı alana dek pişirin. Tencereyi ocaktan alıp, vanilyayı ve margarini ekleyin. Soğuyunca pastanın her tarafını kaplayacak şekilde sürün. Dövülmüş
fıstıkla pastanın üzerini süsleyin. Buzdolabında bekletip, soğuyunca dilimleyerek servis yapın.