Taze Soğanlı Bezelyeli Salata
1 demet taze
soğan
1,5 su bardağı haşlanmış
bezelye
Yarım demet maydanoz
1 adet
limon suyu
1 çorba kaşığı hardal
1 çay bardağı sıvı yağ
Tuz, kara
biber
İstenirse 100 gram ton balığı
Derin bir kabın içinde doğranmış taze
soğanı, maydanozu,
bezelyeyi harmanlayın. Üzerine yağı,
limon suyunu, hardalı karıştırıp dökün. Servis tabağına aktarın ve istenirse üzerine süzülmüş ton balığı
koyun.