Yoğurt Çilek Kayısı Salatası
Yarım kg.
çilek
Yarım kg.
kayısı
1 adet
portakalın suyu
1 çay bardağı tozşeker
Yoğurt sosu için:
1 su bardağı süzme
yoğurt
1 çay bardağı pudraşekeri
1 paket vanilya
Kayısı ve çileği yıkayıp, irice doğrayın. Bir porselen kaba aktarın. Üzerine
portakal suyu ve tozşekeri ekleyip, buzdolabında 1-2 saat bekletin. Servis yapacağınız zaman süzme yoğurdu derin bir kapta çırpma teli ile çırpın. Üzerine pudraşekerini ve vanilyayı serpip, karıştırın. Meyve salatasını arzu ettiğiniz kaba aktarıp, üzerine
yoğurt sosunu gezdirin.
