Çikolata Şöleni
160 gr. beyaz
çikolata
2 adet
yumurta sarısı
4 çorba kaşığı tozşeker
2.5 su bardağı
süt
1 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı
1 paket vanilya
3 çorba kaşığı
kakao
4 çorba kaşığı un
Çikolatayı benmari usulü eritin. Kağıt kalıpların içine bir fırça yardımıyla sürün ve soğumaya bırakın. Yumurta sarıları ve tozşekeri çırpın; üzerine
süt, tereyağı, vanilya,
kakao ve un ekleyip iyice karıştırın. Koyulaşana kadar pişirin. Kalıpların içindeki
çikolata donunca kalıpları yırtarak çıkarın, servis tabağına alın. Kakaolu
kremayı sıkma torbasıyla beyaz
çikolata çanaklarının içine doldurun.