Bademli Tavuk
1.5 çorba kaşığı margarin
2 çorba kaşığı un
1 su bardağı
süt
Yarım su bardağı kaşar
peyniri
Kara
biber, tuz
1 adet
soğan
2 adet
tavuk göğsü
100 gr.
badem
1 paket büyük
patates cipsi
Unu 1 çorba kaşığı margarinde kavurun,
süt ilave edin, koyulaşıncaya kadar pişirin. Peynir rendesini de ekleyip, ocaktan alın. Tuz ve kara
biber koyup, 5 dakika mikserle çırpın. Rendelenmiş
soğanı kalan margarinle kavurun. Yağlanmış fırın kabına yayın. Haşlanıp doğranmış
tavuk göğüslerini
soğanların üzerine yayın. Haşlanmış ve kabukları soyulmuş
bademleri
koyun. Peynirli sosu üzerine dökün. Patates cipslerini de en üste yayın ve 270 derecelik fırında 25 dakika pişirin.