Çilekli Hamur
1.5 su bardağı+2 çorba kaşığı un
1 adet
yumurtanın sarısı
3/4 su bardağı tozşeker
125 gr. tereyağı
5 çorba kaşığı soğuk su
Tuz
2 adet
muz
6-7 adet
çilek
Un
Yumurta sarısı
Tozşeker
Yağ ve tuzu yoğurun. En son suyu ekleyip, hamuru hemen toparlayın. Buzdolabında 30 dakika bekletip, unlanmış tezgahta açın. Hamurdan pasta tabağı büyüklüğünde parçalar kesin. İnce dilimlenmiş
muz ve
çilekleri hamurların ortasına
koyun, kenarlarını ortası biraz açık kalacak şekilde toparlayın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25 dakika pişirin. Eritilmiş
çikolatayla süsleyerek servis yapın.