Ton Balıklı Bezelyeli Salata
Elif Korkmazel
2 demet taze
soğan
2 su bardağı
bezelye
2 su bardağı su
5-6 dal maydanoz
2 çorba kaşığı
zeytinyağı
250 gr. ton balığı
Tuz
Kara
biber
Bezelyeyi tuz ve kara
biber eklediğiniz suda haşlayın. Üzerine kıyılmış maydanoz ilave edin. Birkaç dakika pişirdikten sonra süzün ve soğumaya bırakın. Taze
soğanı ince kıyıp
zeytinyağında soteleyin. Üzerine haşlanmış
bezelyeyi ilave edip servis tabağına alın. Parçalara böldüğünüz ton balığını salataya ilave edin. Üzerine
zeytinyağı ve
limon suyu gezdirerek servis yapın.