Ispanak Sote
300 gr.
ıspanak
1 adet
soğan
2 diş
sarımsak
3 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 adet
havuç
Ispanağın yapraklarını iyice yıkadıktan sonra ince ince doğrayın. Kıyılmış
soğanı yağda kavurun. Ispanakları tencereye ekleyin. 15 dakika boyunca pişirdikten sonra soğumaya bırakın. Rendelenmiş
sarımsakla harmanlayıp servis tabağına alın. Üzerine önceden rendelemiş olduğunuz
havuçları da koyarak servis yapın.