Pirinçli Ispanak
2 kg.
ıspanak
1 adet
soğan
Tuz
1 çay bardağı
pirinç
1 çay bardağı
zeytinyağı
Ispanakları yıkayıp doğrayın. Soğanı rendeleyin, üzerine
zeytinyağını ekleyerek kavurun. Soğanların rengi dönünce
ıspanakları ve pirinci ekleyin. Üzerine 1 çay bardağı su koyup 15 dakika pişirin. Sade veya
yoğurtla servis yapın.