Ispanaklı Gözleme
Elif Korkmazel
3 adet yufka
İçi için:
500 gram
ıspanak
1 adet
soğan
100 gram beyaz
peynir
Tuz, kara
biber
2 çorba kaşığı tereyağı
Ispanakları yıkayıp irice doğrayın. Elinizle ovup yaprakları söndürün, üzerine rendelenmiş
soğanı,
peyniri ilave edin. Tuz ve kara
biber serpin. Bu hazır olan iç malzemeyi yufkaların arasına koyup zarf gibi katlayın. Tereyağını tavaya koyup eriyince her iki yüzünü de 3 dakika pişirip sıcak servis yapın.
ML® Milföy Gözlemesi için tıklayın