3 Peynirli Dürüm
Elif Korkmazel
6 adet lavaş ekmeği
100 gr. beyaz
peynir
200 gr. lor
peyniri
50 gr. kaşar
peyniri
1 adet
soğan
4 çorba kaşığı
zeytinyağı
10 dal maydanoz
Peynirleri rendeleyip rendelenmiş
soğan,
zeytinyağı ve kıyılmış maydanozla karıştırın. Lavaş ekmeklerini pasta tabağı büyüklüğünde kesin ve tavada önlü arkalı biraz ısıtın. Üzerlerine tereyağı sürün ve
peynirli harcı paylaştırarak sıkıca sarın ve rulo yaparak servis edin.