Çam Fıstıklı Muhallebi
THY Skylife
1
süt
200 g toz şeker,
2
yemek kaşığı
pirinç unu
1
yemek kaşığı nişasta
30 g kavrulmuş çam fıstığı
10 g Hindistan
cevizi
1 tatlı kaşığı tereyağı
Tüm malzemeler tencerede soğuk
sütle beraber karıştırılır. Daha sonra ocağa alınıp devamlı karıştırarak pişirilir. Kaynamayı başlayınca ocaktan alınarak kâselere doldurulup soğutulur.