Zeytinyağlı Taze İç Bakla
Elif Korkmazel
Yarım kilo ayıklanmış taze iç
bakla
1 demet taze
soğan
1 demet taze
sarımsak
1 çorba kaşığı un
1 çay bardağı
zeytinyağı
1 demet dereotu
1 adet
limon
Tuz
Ayıklanmış, temizlenmiş
baklaları tencereye
koyun. Üzerini geçecek kadar su ilave edin. Limon suyunu sıkıp tencereye unla beraber ekleyin. Taze
soğanları ve taze
sarımsakları kıyıp üzerine katın. Zeytinyağı, tuz ve dereotunu da üzerine koyup,
baklaları 35 dakika pişirin. Soğuk servis yapın.