ZEYTİNLİ ÇÖREK
3,5 su bardağı
yoğurt
2
yumurta
1 su bardağı
yoğurt
1/2 su bardağı sıvı yağ
1/3 çay bardağı ince kıyılmış nane
1 su bardağı siyah
zeytin
Hamur kabartma tozu
Tuz
Çörekotu
1 Yumurta sarısını ayırın, kalanları iyice çırpın üzerine
yoğurt sıvıyağ, margarin, tuz ilave edip karıştırılır. Kabartma tozu eklenmiş un ile yumuşak hamur yapılır. Çekirdekleri çıkarılmış
zeytin ve kıyılmış nane ilave edilerek yoğrulur. 26 cm çapında kalıba dökülüp üzerine
yumurta sarısı sürün ve çörek otunu serpin.175 derece de pişirin.
ML® Üçgen Çörek için tıklayın
ML® Kaba Çörek (görsel)