Portakallı Kup
İkbal Gürpınar
2 paket toz kremşanti
2 bardak
süt
3 adet
portakal
1 paket bitter
çikolata (150 gr)
100 gr
badem
100 gr
fındık
2 adet
elma
Elmalar ve
portakallar kabukları soyulduktan sonra doğranır. Fındıklar ve
bademler iri olarak dövülür. Çikolatamız rendelenir. Toz kremşanti
sütle çırpılarak 1 saat kadar buzdolabında bekletilir. Servis yapılacak olan bardakların diplerine
portakal,
elma dilimleri paylaştırılır. Birer kaşık
fındık ve
badem kırıklarından eklenir. Rendelenmiş
çikolata parçaları serpilerek bardaklara kremşanti doldurulur. En üst kısmada tekrar
portakal parçaları ve
çikolata serpilerek soğuk olarak servis edilir.