JAMAİKA PUNÇ
125 gr (1/2 su bardağı) şeker
2+1/2 su bardağı koyu çay (ılık)
1 su bardağı taze
limon suyu
4+1/2 su bardağı taze
portakal suyu
4 taze nane yaprağı (yıkanmış)
125 gr
vişne (yıkanmış ve çekirdekleri çıkarılmış)
Şekeri büyük ve derin bir kaba koyup ılık çayı ekleyerek, şeker eriyinceye kadar karıştırınız.
Kaseyi buzdolabında 30 dakika, çay soğüyuncaya kadar bekletiniz.
Kaseyi buzdolabından çıkarıp
limon ve
portakal suyunu ekleyerek iyice karıştırınız.
Punç kasesine biraz buz koyarak punçu üstüne döküp, nane ve
vişneleri katarak servis ediniz.