GREYFRUT VE PORTAKAL SALATASI
2 greyfrut (kabukları soyulmuş, beyazları ayıklanıp didiklenmiş)
3 büyük
portakal (kabukları soyulmuş, beyazları ayıklanıp dilimlenmiş)
2 çorba kaşığı
vişne suyu
4
vişne reçeli tanesi
Greyfrut ve
portakal dilimlerini küçük, derin bir kaba yerleştirip, üstlerini kapayarak buzdolabında 1 saat soğutunuz.
Portakal ve greyfrut dilimlerini birer birer sırayla 4 cam tabağın içine yelpaze biçiminde yerleştirip, ortalarına birer
vişne oturtunuz. Üstlerine
vişne suyu döküp hemen servis ediniz.
Not: "Florida kokteyli" de denen bu meyve salatası, çoğunlukla ordövr olarak servis edilir.