Havuçlu Tavuk Köfte
1 adet
tavuk göğsü
1 adet
havuç
1 adet kuru
soğan
1 dilim bayat ekmek içi
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kimyon
Tavuk ve
havuç iri parçalara kesilir, üzerine diğer malzemeler atılır, blenderde iyice çekilir. Sonra bir kaç dakika yoğrulur. Arzu edilen büyüklükte köfteler yapılır. Sıcak yağda kızartılır.