Muzlu Parfe
Ayşegül Bklc
1 paket Pınar Labne
3
yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı
süt
1 paket toz krem şanti
1 adet orta boy
muz
1 tatlı kaşığı nescafe
1 paket
kakaolu bisküvi
1 paket vanilya
isteğe göre dövülmüş
ceviz
1 su bardağı
süt ile 1 paket toz krem şantiyi çırpın ve buzdolabına
koyun. Ayrı bir kapta 3
yumurta ve 1 su bardağı şekeri
krema haline gelip şeker iyice eriyene kadar yaklaşık 15 dakika boyunca mikserle yüksek devirde karıştırın. İçine 1 paket Pınar Labne'yi ve buzdolabındaki şantiyi koyup düşük devirde 1 dakika boyunca çırpın.Daha sonra ufak parçalara bölünmüş 1 paket
kakaolu bisküviyi,nescafeyi ve küçük parçalar halinde kesilmiş 1 adet
muzu
koyun ve çırpın. Son olarak isteğe göre
cevizi ve vanilyayı ekleyin.Son 1dakika daha karıştırın ve kalıba koyup derin dondurucuya
koyun.En az 6 saat derin dondurucuda bekletin.Servis yapmadan 10 dakika önce derin dondurucudan çıkarın.Nefis bir dondurma tadındaki bu tatlıyı afiyetle yiyin.