Kestaneli Sütlaç
1 litre
süt
8 adet
kestane şekeri
1 çay bardağı
pirinç
1,5 çay bardağı şeker
1 çay bardağı
pirinç unu
1 çorba kaşığı un
1 paket vanilya
Pirincin üzerine su konur ve kısık ateşte uzayana kadar pişirilir. Üzerine ufak parçalara doğranmış
kestane şekeri, soğuk
süt ve diğer malzemeler eklenir. Orta ateşe yerleştirilir. Devamlı karıştırarak koyulaşana kadar pişirilir. Sonra kaselere konur. Buzdolabında soğuyunca ikram edilir.