Hindistan
cevizli kurabiye
MALZEMELER
1 paket margarin
1/2 su bardağı
hindistan
cevizi
1/2 su bardağı
ceviz veya
fındık
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet
yumurta
YAPILIŞI
Oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin ve
yumurtanın sarısı,diğer malzemeler ve aldığı kadar un ile yoğrularak hamur yapılır. Hamurdan
ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp avuç içinde yuvarlanır. Kurabiyeler önce
yumurta akına sonra
hindistan
cevizine batırılıp tepsiye dizilir ve orta sıcaklıktaki (175-180 derece) fırında hafif pembe pişirilir.
ML® Kaya Kurabiye için tıklayın