İstifade Tatlısı
125 gr. un
4 adet
yumurta
100 gr. tereyağı
100 gr. şeker
Biraz tuz
Çikolata Sosu:
30 gr. un
2 adet
yumurta
200 gr. toz şeker
1 paket vanilya
150 gr.
çikolata
Üzeri için:
Biraz yeşil
fıstık
Sosu için, bir tencereye 30 gr. un 2
yumurta sarısı ve
çikolata,
çikolata eriyinceye kadar kaynatılır. Ateşten alınır. Şuale krem hamuru hazırlanır, küçük kümeler halinde sıkılır. Fırında pişirilir. Fırından çıkınca içine pasta kremi doldurulur. Üzerine de pasta kremi doldurulur. Çikolata sosu dökülerek, kıyılmış
fıstık serpilir.