Fındıklı Çifte Kavrulmuş Lezzet
1 paket Çifte Kavrulmuş Ülker Pötibör Bisküvi
2 adet
portakal
3 su bardağı
süt
Yarım su bardağı toz şeker
1 çorba kaşığı
pirinç unu
2 çorba kaşığı nişasta
100 gr iri çekilmiş
fındık
- Bisküvileri mutfak robotunda çekin ancak un haline gelmemesine dikkat ederek çok küçük parçalar haline getirin. 4 kaşık kadarını ayırıp kırık fındığın yarısıyla karıştırın.
- Pudingi hazırlamak için
sütü bir tencereye alıp ocağa
koyun. Portakalların kabuğunu incecik rendeleyip
süte ekleyin. Portakalların suyunu sıkıp
süte ilave edin. Nişasta,
pirinç unu ve tozşekeri ekleyip devamlı karıştırarak pişirin. Muhallebi kıvamını almaya yakın
fındıkları ekleyin, katıştırıp ocağı kapatın ve içine ufalanmış bisküvileri ilave edip hızlıca karıştırın ve kuplara doldurun.
- Kupları
fındıkla karışık çekilmiş bisküvi ile süsleyip soğuk olarak servis yapın.