Somonlu, Avokadolu Portakal Soslu Salata
https://ck-kitchen.blogspot.com/
Somon Füme
Avokado
Akdeniz Yeşillikleri
Dereotu
Mısır
Pınar Beyaz Krem
peynir
Portakal 1/4 suyu
Limon 1/4 suyu
Taze
soğan
Zeytinyağı
Tost ekmeği
Taze
soğan bir tavada kavurulur. İyice kavrulduktan sonra üzerine
portakal ve
limon sıkılır. Mısır, dereotu ve sızma
zeytinyağı eklenerek 2 dakika kısık ateşte pişirilmeye bırakılır. Yeşilliklerin üzerine
somon, avokado ve sos dokülür. Yanında Kızarmış ekmeklerin üzerine krem
peynir sürülüp servis edilir.