FRENK ÜZÜMÜ REÇELİ
Frenk
üzümünün de çekirdekleri kürdan ile çıkarıldıktan sonra, reçeli yapılır.
Frenk
üzümünün bir kilosuna bir buçuk kilo şeker uygundur.
Frenk
üzümlerini hazırlanmış, biraz koyu ve ılık şerbet içine atıp, hafif ateşte kıvamını bulunca
limonları sıkıp indirmelidir.
Not: Frenk
üzümü kanı temizler ve cilde revnak verir. Âsabı kuvvetlendirir ve uykuyu rahat dâvet eder.