Domates Soteli Çorba
1 küçük fincan Bizim Mutfak İnce Bulgur
2 adet küp küp kesilmiş Domates dilimleri
2
yemek kaşığı sıvı yağ
bir çay kaşığı Tuz
bir su bardağı rendelenmiş kaşar
peyniri
1 paket Bizim Mutfak Domates Çorba
7 bardak su
Orta hararetli ocakta 7 bardak su ile 1 paket Bizim Mutfak Domates Çorbasının içine, 1 küçük fincan Bizim Mutfak İnce Bulguru eklerim karışımı kaynayana dek karıştırırız. Diğer bir tencerede küp küp kesilmiş Domates dilimlerini, sıvıyağ ile sotelerim. sotenin içerisine tuzu, toz naneyi, pul
biber ve kara
biberi de ekleyip sotelenen
domateslerle harmanlarım harmanlanan
domatesli karışımı kaynamakta olan
bulgurlu Bizim Mutfak Domates Çorba tencerine eklerim 10 dakika daha kaynatırım ve servise hazır hale getiririm. Çorba çok soğumadan sıcakken üzerine rendelenmiş kaşar rendesini serpiştirip servise hazırlarım.