ERİKLİ TATLI
Pegasus Magazin
12
erik
1 su bardağı esmer şeker
1 paket vanilya
100 ml
krema
Kedidili bisküvi
Erikleri ortadan ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarın. Bir tencereye alıp üzerlerine esmer şekeri aktarın ve yaklaşık 25 dakika pişirin. Erikler yumuşayıp karamelize olunca ocaktan alın.
Bir kapta
krema ve vanilyayı iyice çırpın. Servis tabağına
kremayı, üzerine de
erikleri yerleştirip kedidili bisküvi ile servis yapın.