Kuru Fasulyeli Makarna
1 paket makarna
Sos:
1 su bardağı kuru
fasulye
1a det kuru
soğan
3 adet
domates
1 çay kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvıyağ
Kuru
fasulye düdüklüde haşlanır ve suyu süzülür. Tencereye yağ konur, ısınınca ince kıyılmış
soğan atılır ve pembeleştirilir. Üzerine
fasulye eklenir, bir kaç dakika çevrilir. Sonra rende
domates, tuz ve şeker ilave edilir. Domatesler
salça gibi olana dek pişirilir. Makarna haşlanır, servis tabağına konur. Üzerine kuru
fasulyeli sos yerleştirilir.